- [葡萄酒品鑒]威龍白葡萄酒清涼來襲,給夏天降降溫2016年05月11日 13:49
- 在葡萄酒的國際里,這些新鮮的感受能在大多數(shù)的白葡萄酒和起泡酒中找到,活潑的酸度、濃郁的生果香氣,而且它們的適飲溫度低,恰是咱們在夏天所追求的愉 悅。入夏以來,白葡萄酒的銷量明顯增加,葡萄酒愛好者經(jīng)過“時令”的品酒會,加深了對白葡萄酒的了解。
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- [葡萄酒文化]香檳和起泡酒傻傻分不清楚2016年04月26日 16:04
- 就像紅酒其實是葡萄酒的一種一樣,香檳其實是起泡酒(sparkling wine)的一種。當然,從起泡酒的名稱和原料(葡萄)也能看出,起泡酒也是葡萄酒(Wine)下面的一大分支,和紅葡萄酒、白葡萄酒以及粉紅葡萄酒一樣。
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- [葡萄酒文化]一分鐘弄清幾個易混淆概念2016年04月26日 15:57
- 在葡萄酒的世界里,有幾個概念是總讓人摸不著頭腦的:葡萄酒就是紅酒嗎?那白葡萄酒怎么辦?干紅、干白里的“干”又是什么?香檳居然也是葡萄酒?下面就來一個個解答這些疑惑。
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- [葡萄酒品鑒]葡萄酒的顏色竟然暗藏玄機?2016年04月25日 13:57
- 葡萄酒按顏色可以分為白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅酒。但是,葡萄酒的顏色卻隨著葡萄品種,產(chǎn)區(qū)和釀造方法的不同有著千萬的變化,即便是同一類別的葡萄酒,其顏色也會有細微到顯著的差別。
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- [葡萄酒品鑒]紅酒 ≠葡萄酒 你造嗎2016年04月11日 16:03
- 在日常生活中,當談?wù)摰狡咸丫?,人們更多地使用“紅酒”替代了“葡萄酒”。假如按照顏色對葡萄酒進行分類,葡萄酒可以被去分為“紅葡萄酒”、“白葡萄酒”和“桃紅葡萄酒”,形成“紅酒”代替“葡萄酒”的說法并不是因為白葡萄酒、桃紅葡萄酒可以被忽略。
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