- [葡萄酒文化]一分鐘弄清幾個易混淆概念2016年04月26日 15:57
- 在葡萄酒的世界里,有幾個概念是總讓人摸不著頭腦的:葡萄酒就是紅酒嗎?那白葡萄酒怎么辦?干紅、干白里的“干”又是什么?香檳居然也是葡萄酒?下面就來一個個解答這些疑惑。
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- [葡萄酒品鑒]葡萄酒的顏色竟然暗藏玄機?2016年04月25日 13:57
- 葡萄酒按顏色可以分為白葡萄酒、紅葡萄酒和桃紅酒。但是,葡萄酒的顏色卻隨著葡萄品種,產(chǎn)區(qū)和釀造方法的不同有著千萬的變化,即便是同一類別的葡萄酒,其顏色也會有細微到顯著的差別。
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- [葡萄酒品鑒]這葡萄酒需要五千萬才能喝?2016年04月21日 13:19
- 喝葡萄酒是一件講究事,喝的方式對了,便宜的葡萄酒也可以喝出好味道;喝的方式錯誤,500元的酒也會變成100元的口感。因此,喝葡萄酒時,大家要注意避免犯以下錯誤。
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- [葡萄酒文化]葡萄酒在什么時候“醉美”?2016年04月19日 10:31
- 在許多人腦海中,每次提到葡萄酒腦海中便出現(xiàn)這個畫面:高雅的西餐廳、優(yōu)雅的燕尾服和小晚禮、侍者端來冰桶,倒酒小心翼翼、燭光和鮮花相伴,被擺放地頗費心機….這是許多人心目中葡萄酒的“醉美”時刻,其實非常局限。
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- [葡萄酒與健康]葡萄酒與茶能一起喝么?2016年04月13日 10:50
- 葡萄酒與茶能一起喝么?在中餐的餐桌上,我們通??梢钥吹骄票璞旁谝黄穑聦嵣掀咸丫婆c茶是不適合同時飲用的。從品味葡萄酒的角度出發(fā),飲酒的同時喝茶會使葡萄酒變得粗糙,降低葡萄酒的美味,而熱茶也更容易麻痹我們的味蕾,也影響葡萄酒的口感。
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- [葡萄酒品鑒]怎樣選購送給女性朋友的紅酒?2016年04月12日 09:13
- 送給女性朋友的紅酒并不是價格越高越好,而是應該用心去挑選,認真去考慮,看她到底喜歡什么樣的,這樣她才會感受到你的真心,只要能做到以下幾點,你會發(fā)現(xiàn)女性還是很容易滿足的。
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- [葡萄酒文化]葡萄酒中的「葡萄味」去哪兒了?2016年04月12日 08:57
- 對于葡萄酒的香氣,品酒的人帶有自己的的主觀性,解答葡萄酒中為什么沒有葡萄香氣這個問題,我們先要從什么是葡萄味入手?,F(xiàn)在,請各位讀者仔細回憶一下葡萄味是怎樣的?然后,再回想一下上次吃水果葡萄時嘗到的味道是怎樣的?
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- [葡萄酒品鑒]紅酒 ≠葡萄酒 你造嗎2016年04月11日 16:03
- 在日常生活中,當談論到葡萄酒,人們更多地使用“紅酒”替代了“葡萄酒”。假如按照顏色對葡萄酒進行分類,葡萄酒可以被去分為“紅葡萄酒”、“白葡萄酒”和“桃紅葡萄酒”,形成“紅酒”代替“葡萄酒”的說法并不是因為白葡萄酒、桃紅葡萄酒可以被忽略。
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- [葡萄酒文化]別太嚴肅,葡萄酒還可以這么喝!2016年04月05日 10:12
- 我們總是太循規(guī)蹈矩,喝葡萄酒要小心翼翼的注意持杯姿勢,吃牛排要糾結肉的生熟和雞蛋的單面雙面煎,甚至去高檔餐廳之前,還得特地在網(wǎng)上發(fā)條“第一次和女神去西餐廳約會,請問要注意什么,在線等,挺急的!”
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- [葡萄酒存儲]十項葡萄酒運輸注意事項2016年03月31日 13:14
- 如果不是大量購買葡萄酒的話,您可以根據(jù)目的地、運輸時長等因素選擇不同的運輸方式,威龍為你介紹了一些葡萄酒運輸中需要注意的事項。
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- [葡萄酒與健康]葡萄酒+雪碧,易醉更傷身2016年03月30日 15:27
- “雪碧兌酒太傷身”的緣由:很多人喝酒時,喜歡兌點碳酸飲料。比如紅酒加雪碧,啤酒加可樂等,以為這樣酒被“稀釋”了,可以降低“酒勁”。其實這樣是很危險的,飲料中的二氧化碳會“助紂為虐”,在胃里放出的二氧化碳氣體迫使酒精很快進入小腸,小腸吸收酒精的速度比胃要快得多,會加大傷害。
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- [葡萄酒品鑒]葡萄酒入門:6個任性習慣必須改!2016年03月30日 14:55
- 都說葡萄酒是上帝賜予人類的禮物,但我們這些凡夫俗子若想品飲一番,就要掌握最正確的品鑒方法才好,尤其是那些會對品鑒造成不良影響的習慣更要盡早改正。以下就是一些日常生活中,人們在品飲葡萄酒時最常見的錯誤習慣。
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- [葡萄酒與健康]紅酒燒豬蹄,美味又美容2016年03月30日 14:05
- 之前某香港男星主持的一檔美食節(jié)目介紹過一道“紅酒燴豬蹄”,不禁讓人口水外流。殊不知,除了誘人的色香味外,這道菜的美容功效更不可小覷。趁著有時間,大家一起來學會這道美容養(yǎng)顏的佳肴吧!
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